W ciągu ostatniego roku, podobnie jak pięć lat temu, blisko co czwarty Polak (24%) wykluczał ze swojego jadłospisu lub ograniczał spożycie jakichś produktów. Zdecydowanie najczęściej staramy się eliminować ze swojego menu cukier i słodycze (57% stosujących diety eliminacyjne), w drugiej kolejności tłuste potrawy (28%), a w trzeciej – alkohol (20%). Stosunkowo często unikamy również gotowych dań, kawy oraz glutenu (po 14%).
Prezentowane dane pochodzą z badań „Aktualne problemy i wydarzenia” zrealizowanych w latach 2014 i 2019 przez CBOS.
